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Boriosi: "Ha ragione Boralevi, mai bere da sole (specie se stai alla Rai: potrebbe arrivare uno chef a stordirti)"
Sara Boriosi proprietaria dell'enoteca Venti Vino a Perugia demolisce l'exploit televisivo di Antonella Boralevi e Luciano Ghelfi
di Sara Boriosi | 19 Aprile
Il reportage
"La ricetta del Campari? E' un segreto, la conoscono solo in cinque". Viaggio nella fabbrica del Rosso più famoso al mondo
Siamo andati a Novi Ligure, per visitare il nuovo stabilimento del Campari. Ecco come nasce uno dei miti del made in Italy
di Luca Fazzo | 19 Aprile
intervista
"Conquistate da un calice di vino? Basta svilire le donne, frasi anacronistiche". Cristina Mercuri risponde alla puntata del Tg2 Post
Dopo le dichiarazioni della puntata del Tg2 Post Cristina Mercuri mette in guardia sul generalizzare troppo sul vino e sul dare alle donne un'immagine anacronistica e poco edificante
di Marzio Taccetti | 19 Aprile
Storie
Così è nato il nome della Nutella: il racconto di Maria Franca Fissolo Ferrero, moglie dell'inventore
Compie sessant'anni la mitica Nutella, dolce invenzione di Michele Ferrero, dalla moglie ricordato come un infaticabile inventore col grembiule bianco
di Michela Becchi | 19 Aprile
tv
"Le donne bevono vino per darsi un tono", "Un mezzo per conquistarle". Su Rai 2 va in onda il sessismo enologico
Al Tg 2 Post è andata in onda l'ennesima fiera dei luoghi comuni e del patriarcato. Per Antonella Boralevi le donne bevono per darsi un tono e non dovrebbero bere da sole a casa
di Antonella De Santis | 19 Aprile
Il mensile in edicola
La cultura dell’istante si è presa anche il nostro vino. Lo vogliamo subito e lo vogliamo pronto. In discussione non ci sono solo gli spostamenti nei consumi ma anche l’identità del vino come prodotto culturale....
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Scenari
Il Bordeaux in lattina, i nuovi barbari e lo spirito del tempo. Perché non chiudere gli occhi sul climate change e sui gusti della GenZ
Ammettiamolo. Non è un problema di se, e nemmeno di quando, ma solo di come. Il mondo è cambiato. E quindi anche il vino dovrà farlo. Occorre solo decidere se darsi da fare e gestire questo cambiamento oppure restare fermi, e subirlo – come in parte sta accadendo da ormai parecchi anni. Clima e tecnologie […]
di Marco Mensurati | 19 Aprile
Turismo
57 milioni di bikers in vacanza in fattoria, Federazione ciclistica e Agriturist puntano sul cicloturismo
Cresce di anno in anno il popolo dei turisti su due ruote che scelgono le aziende agricole come sosta privilegiata per le vacanze. Agriturist e Federazione ciclistica siglano una partnership per incrementare nuove strade di collegamento tra le fattorie e nuove iniziative a misura di biker
di Gambero Rosso | 19 Aprile
nuove aperture
Arriva il ristorante che omaggia il Marchese del Grillo. Federico Iavicoli lascia Roma e apre La Terrazza del Marchese a Ostia
Cucina romana a prezzi popolari ad Ostia, aperta tutto il giorno dalle 12 alle 23. Nasce il ristorante che omaggia il celebre Marchese del Grillo
di Carlo Mastrangeli | 19 Aprile
estate in arrivo
Niente pizza, acqua e gelati dopo la mezzanotte. Ecco cosa prevede l’ordinanza anti movida di Milano
Il provvedimento interesserebbe alcune delle zone più frequentate del capoluogo lombardo. Le associazioni avranno tempo fino al 3 maggio per presentare le loro osservazioni
di Edoardo Giribaldi | 19 Aprile
Lutti
Influencer vegano lascia morire di fame il figlio di un mese: voleva nutrirlo di "energia"
Una grave polmonite, ignorata. I tentativi dei medici - arrivati troppo tardi - non sono bastati: il piccolo Cosmos è morto a meno di un mese di vita per l'ideologia del padre
di Michela Becchi | 19 Aprile
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Gambero Rosso Academy
Le scuole di Gambero Rosso preparano professionisti e appassionati alle tecniche di cucina, pasticceria e degustazione
